X 4.2 Hoppy Witbeer

Experimental Line

Es ist weit nach Mitternacht. Alles ist dunkel. Nur in einer kleinen Brauerei brennt noch Licht. Die CREW hat sich versammelt, um zu eXperimentieren. Keine neue Hopfensorte keine Rezeptidee bleibt verschont – doch nur das Beste kommt in die Flasche. Biere mit dem X auf dem Etikett haben wir zum ersten Mal gebraut und keiner weiß, ob es sie noch einmal geben wird…

Brewmaster’s Notes
Hopfengestopftes sehr helles Weissbier mit ausgeprägter Trübung.

Tasting
Witbeer meets Hops. Phenolische Weißbieraromen in Balance mit frischen zitrusartigen Hopfennoten. Der trockene leichte Körper löscht den sommerlichen Durst.

Food Pairing
Ideal an heißen Tagen zu leichten sommerlichen Gerichten. Die CREW genießt das Hoppy Witbeer außerdem gerne zum Feierabend in der scheigen Hängematte.

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