ONE CREW – ONE REPUBLIC

Kreative, handwerklich gebraute und geschmacklich aussergewöhnliche Biere

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Alle Crew Brews auf einen Blick

#Craftbeersfrombavaria

Drunken Sailor

India Pale Ale

Drunken Sailor - India pale ale

Weigh the Anchor, Hoist the Sails... Meterhohe Wellen, peitschender Wind. Das war das Leben der englischen Seefahrer, die den Auftrag hatten, Bier in die indische Kolonie zu bringen. Nur unendlich viel Hopfen und ein hoher Alkoholgehalt machten es haltbar für die gefährliche Reise. Drunken Sailor IPA bringt das Abenteuer und den kräftigen Geschmack ins 21. Jahrhundert...
Ship Ahoy!

Brewmaster’s Notes

Klassisches IPA, mit einmaliger Hopfenaromatik

Tasting

Vollmundig & Hopfenaromatisch. Tropische Früchte und Zitrusaromen, intensiv aber rund

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Herkules, Citra, Cascade, Simcoe

Malz

Pilsener, Münchner, Karamellmalz

Easy

OBERGÄRIG HELL
Easy - OBERGÄRIG HELL

Grillen an der Isar, Relaxen mit Freunden, Sonnetanken in den Bergen. So ist Dein Leben und unser Easy ist das Bier dazu! Kompromisslos hopfig und schlank. Unser Bekenntnis an Deine beste Zeit am schönsten Fleck der Welt!

Brewmaster’s Notes

Strohgelb, frisch und wunderschön schlank. Das perfekte Sommerbier für jede Jahreszeit!

Tasting

Schlank & Trocken. Ausgewogen und erfrischend mit dezenter Hopfennote

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Tradition, Citra, Comet

Malz

Pilsener, Münchner, Karamellmalz

Foundation 11

German Pale Ale
Foundation 11 - GERMAN PALE ALE

2011 irgendwo in einer kleinen Hinterhof-WG in München. Zwei Enthusiasten haben gerade ihre erste Heimbrauanlage eingerichtet und experimentieren mit Malz- und Hopfensorten aus aller Welt. Ihr Ziel:
ein Bier, das die deutsche Bierwelt verändert... Foundation 11 war der Grundstein für CREW Republic und
die Deutsche Craft Beer Revolution.

Brewmaster’s Notes

Goldgelbes, hopfig-elegantes Bier

Tasting

Elegant & Fruchtig. Leicht, fruchtig-herb mit angenehmer Malznote

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Tradition, Mosaic, Citra, Cascade

Malz

Pilsener, Münchner, Karamellmalz

In Your Face

West Coast IPA
In your face - WEST COAST IPA

Hopfen ist Dein Surfboard, der Sunshine State Dein Synonym fürs Paradies. In Your Face bringt Dir Dein West Coast Feeling. Aggressive Wellen schlagen Dir ins Gesicht. Was andere schockt, ist für Dich erst der Anfang. Du hast keine Angst vorm weißen Hai. Du lechzt nach diesem brutalen Hopfen-Punch. Shaka!

Brewmaster’s Notes

Hell, trocken, aggressiv hopfig:
Das Lebensgefühl Californiens in
Deinem Glas

Tasting

Trocken & Aggressiv. Zitrus, exotische Früchte, frisches Pinienharz mit markanter Bittere

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Centennial, Chinook, Simcoe, Citra, Herkules

Malz

Pilsener, Münchner, Crystal

Hop Junkie

Session IPA
Hop Junkie - Session IPA

Du hast noch einiges vor oder Mal wieder zu viel hinter dir. Du bist schon den ganzen tag auf Hopfenentzug. Seit dem aufstehen Kannst du an nichts anderes Denken … Hier ist deine ganz Persönliche Hopfendosis - Bitteschön!

Brewmasrter’s Notes

Orange-goldenes, hopfenbetontes Session IPA

Tasting

Leicht & Hopfig. Das volle IPA Hopfenerlebnis mit weniger Alkohol

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Comet, Galaxy, Chinook

Malz

Pilsener, Münchner, Karamellmalz

7:45 Escalation

Double India Pale Ale
7:45 Escalation - DOUBLE INDIA PALE ALE

7:45 Uhr morgens. Deine Freunde sind schon weg. Und nun will Dich auch noch der Barkeeper rausschmeißen, weil Du mal wieder der Letzte an der Bar bist. Aber Du willst weiterfeiern… Dieses Bier widmen wir Dir, der immer als Letzter nach Hause geht während wir schon lange im Bett liegen. Du bist der Held der Nacht!

Brewmaster’s Notes

Goldfarben, stark und extrem hopfig: Big and bold IPA

Tasting

Präsent & hopfenintensiv. Ananas, Mango, Zitrus und ein Hauch würzige Aromen

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Columbus, Simcoe, Amarillo, Chinook

Malz

Pilsener, Münchner, Karamellmalz

Roundhouse Kick

Imperial Stout
Roundhouse kick - IMPERIAL STOUT

Ein ruhiger Abend am Kamin, das Holz knistert, die Flammen tanzen… Und dann, ein Tritt mitten ins Gesicht! Roundhouse Kick Imperial Stout! Gebraut für alle, deren Geschmacksnerven nie genug bekommen können! Eine wahre Malz- und Hopfenbombe – schwarz wie die Nacht und explosiv wie Dynamit!

Brewmaster’s Notes

Tiefschwarz, intensiv, kräftig:
ein wuchtiges Stout

Tasting

Kräftig & Wuchtig. Malzexplosion aus Espresso und dunkler Schokolade

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Columbus, Tradition

Malz

Pilsener, Chocolate Malt,Karamellmalz, Röstmalz

Rest in Peace

Barley Wine
Rest In Peace - BARLEY WINE

Maßlosigkeit ist für Dich keine Frage, sondern Lebenseinstellung. Mit beständiger Ignoranz trittst Du der Missgunst anderer gegenüber. Dem Vorwurf des Übermuts begegnest Du mit gelassener Arroganz. In Völlerei lebst Du Deine unbändige Wollust aus. Dieses Elixier ist wie geschaffen für Dich. Das Ende und der Anfang Deiner Träume.

Brewmaster’s Notes

Tiefrotes Elixier mit süßem Beginn
und massivem Ende: Rest In Peace

Tasting

Mächtig & Herausfordernd. Pflaumen, getrocknete Früchte, Rosinen, Karamell, Holz- sowie Erdtöne

Crew Republic gewinnt World Beer Awards
Hopfen

Herkules, Fuggles, East Kent Golding

Malz

Pilsener, Crystal

DRUNKEN SAILOR WAR GEBOREN

Im Frühjahr 2011 bauten wir, in einem Münchner Hinterhof unsere erste Heimbrauanlage auf, um unser erstes Craft Beer zu brauen. Unser Ziel: kreative und spannende Biere, die die langweilige deutsche Bierwelt revolutionieren! Wir fanden schließlich eine kleine befreundete Brauerei, in der wir uns einmieteten und unsere Brauexperimente auf einer größeren Anlage fortführen konnten.

Ein Jahr später kam unsere erste echte Hopfenbombe – das heutige CREW Republic „Drunken Sailor – IPA” auf den „Markt”, den es eigentlich noch gar nicht gab. Von da an waren wir uns sicher, die Revolution ist nicht mehr aufzuhalten und es folgten weitere neue Biersorten. Daher brauen wir seit 2015 unsere Biersorten in unserer CREW Republic Brewery inklusive Taproom und Biergarten im Münchener Norden – getreu unserem Motto: Brewing Awesomeness!

2011 hingen Mario und Timm ihren Bürojob an den Nagel und starteten die deutsche Craft Bier Revolution

Zur Story

Diese Crew Member haben es in sich

#Craftbeersfrombavaria

Drunken Sailor

India Pale Ale
32,90  4,98€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

Roundhouse Kick

Imperial Stout
47,90  7,26€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

Rest in Peace

Barley Wine
47,90  7,26€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

In your Face

West Coast IPA
34,90  5,29€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

Hop Junkie

Session IPA
34,90  5,29€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

Foundation 11

German Pale Ale
32,90  4,98€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

7:45 Escalation

Double India Pale Ale
39,90  6,05€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

Easy

Obergärig Hell
32,90  4,98€ per Liter (20 x 0,33l) zzgl. Pfand

CRAFTBEER HANDWERK
MADE IN MUNICH

Wir verbinden bayrische Tradition mit modernem Biergeschmack und brechen eine Lanze für das Reinheitsgebot. Alle unsere Craft Biere werden mit viel Hingabe und Sorgfalt streng nach deutschem Reinheitsgebot in unserer Brauerei im Münchener Norden gebraut. Die Qualität und Vielfalt von Hopfen und Malz stehen bei uns im Vordergrund, um so immer neue Rezepturen zu finden.

Neben der Brauerei haben wir eine eigene Abfüllanlage und ein Labor, so dass wir alle qualitätsrelevanten Prozesse eigenständig abbilden können. Von den Rohstoffen und Zutaten über den Brau- und Gärprozess, die Lagerung/Reifung und Abfüllung sowie das fertig abgefüllte Bier. Bei CREW Republic kommt alles aus einer Hand!